Bu balık, insan gıdası olarak tüketilir ve birçok yerde yaygın olarak bulunur 23. Çaça balığı, yağ asitleri ve omega-3 açısından zengindir 23. Farklı pişirme yöntemleriyle (haşlama, ızgara, fırınlama) hazırlanabilir, ayrıca füme ve konserve edilebilir 12.
Ancak, çaça balığının ticari değeri yoktur ve hamsiye kıyasla daha az lezzetli kabul edilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: