Soya soslu tavuğun en güzel nasıl yapılacağına dair bazı öneriler: Tavuk seçimi: Tavuk but eti, daha yumuşak ve sulu bir doku için tercih edilebilir. Marine: Tavukları soya sosu, sarımsak, zencefil ve bal ile karıştırıp 10-15 dakika, en fazla 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Pişirme: Döküm tavada ve yüksek ateşte soteleyin. Kıvam: Yoğun kıvam için bir tatlı kaşığı nişastayı yarım çay bardağı su ile açarak karışıma ekleyebilirsiniz. Servis: Buharda pişmiş pirinç veya sebzeli noodle ile servis edebilirsiniz. Soya sosu tuzlu bir sos olduğundan ekstra tuz eklememeye dikkat edin.