• Buradasın

    Siyah beyaz akan kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Siyah beyaz akan kek yapmak için gerekli malzemeler:
    • Bitter çikolata dolgusu için: 80 gr. bitter çikolata, 100 ml. krema 14.
    • Beyaz kek için: 100 gr. beyaz çikolata, 175 gr. tereyağı (oda sıcaklığında), 150 gr. esmer şeker, 3 yumurta (çırpılmış), 250 gr. un, 1 paket kabartma tozu, 1 tutam tuz, 1 paket vanilya, 4 yemek kaşığı süt 14.
    Yapılışı:
    1. Kremayı ısıtın ve içine çikolatayı ekleyip eritin 14.
    2. Geniş bir kaseye yayıp buzlukta 1 saat soğutun 14.
    3. Beyaz kek için: Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin, tereyağı ve şekeri ekleyip çırpın, yumurtaları ekleyin, un, tuz, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın, eritilmiş beyaz çikolata ve sütü ekleyip karıştırın 14.
    4. Fırın kaplarını yağlayın ve şekerleyin, harçtan fırın kaplarına bölün (üzerlerinde 2 parmak boşluk bırakın) 1.
    5. Ortalarına soğumuş olan bitter çikolata dolgusundan birer kaşık bastırarak yerleştirin 1.
    6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dk pişirin 1.
    İsteğe göre fırın kabından çıkan tatlının üzerine krema dökülerek servis edilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. recipeturk.org
        1
      2. pekmarifetli.com
        2
      3. kadincaveerkekce.com
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. yemekvetatlitarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Siyah beyaz kekin püf noktası nedir?

    Siyah beyaz kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağı ve yumurta gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin ideal dokusunu ve kabarıklığını sağlar. 2. Kuru Malzemelerin Elekten Geçirilmesi: Un ve kakao gibi kuru malzemeler elenerek eklenmelidir. 3. Çırpma İşlemi: Yağı, yumurtayı ve şekeri yeterince çırpmak önemlidir; pürüzsüz bir doku elde edene kadar çırpmaya devam edilmelidir. 4. Karıştırma Süresi: Mikserle karıştırmaya başladıktan sonra, çırpma teli veya spatulayla devam edilmeli ve harçta topak kalmadığından emin olunmalıdır. 5. Fırın Isısı ve Kapağı: Fırını önceden ısıtmak ve kek pişerken fırının kapağını açmamak, kekin kabarması için gereklidir.
    5 kaynak

    Siyah beyaz keke ne konur?

    Siyah beyaz kek yapımında kullanılan malzemeler şunlardır: Beyaz Kek İçin: - 4 yumurta - 1,5 su bardağı toz şeker - 1,5 su bardağı yoğurt - 1 su bardağı ayçiçek yağı - 2,5 su bardağı un - 2 paket kabartma tozu - 2 paket vanilya Siyah Kek İçin: - 3-4 kaşık kakao - 1 çay bardağı damla çikolata Yapılışı: 1. Yumurta ve şeker mikserle 7-8 dakika çırpılır. 2. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ eklenir, biraz karıştırılır. 3. Un, vanilya ve kabartma tozu eklendikten sonra kek harcının yarısı yağlanmış küçük bir kare tepsiye dökülür. 4. Kalan kısma kakao ve damla çikolata eklenir. 5. Düzleştirilmiş açık renkli harcın üzerine koyu renkli harç dökülür. 6. 175 derece fırında 45 dakika pişirilir. 7. Yarım saat dinlendirildikten sonra kareler halinde dilimlenir.
    5 kaynak