Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şekerpare'nin sert olmasının birkaç nedeni olabilir:
- Un miktarının fazla olması 2. Hamura fazla un eklenirse, şekerpare sertleşir 2.
- Hamurun yeterince yoğrulmaması 3. Şekerpare hamurunu güzel yoğurmazsanız, malzemeler birbiriyle harmanlanmaz ve hamur dağılır 1.
- Fırının sıcaklığını doğru ayarlamamak 1. Aşırı sıcağa aniden maruz kalan hamur hızlıca kuruyup dağılabilir 1.
- Şerbetin sıcak dökülmesi 2. Sıcak tatlıya sıcak şerbet dökülürse, şekerpareler çatlayabilir ve şerbeti tam olarak çekmeyebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: