Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şeker fasulye yemeği yapmak için gerekli malzemeler:
- 4 su bardağı kuru fasulye 1;
- 125 gram tereyağı 1;
- 1 orta boy soğan 1;
- 3 adet yeşil biber 1;
- 1 yemek kaşığı biber salçası 1;
- 1 yemek kaşığı domates salçası 1;
- İsteğe göre kurutulmuş kırmızı biber 1;
- Tuz 1.
Yapılışı:
- Fasulyeyi bir gece önceden ıslatın 1.
- Derin bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ilave edin ve fasulyeyi bir taşım kaynatın 1.
- Soğanı ve tereyağını tencereye alarak kısık ateşte kavurun 1.
- Soğan kavrulduktan sonra salçayı ilave edin ve birkaç dakika daha kavurun 1.
- Kaynatılan fasulyeyi ekleyin ve 5 dakika daha kavurun 1.
- Suyu ilave edin (su miktarı fasulyenin cinsine göre değişebilir) ve ocağın altını kapatmadan önce biberleri ekleyin 1.
- 5 dakika daha pişirdikten sonra kapatın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: