Şef Roka'nın hangi restoranın sahibi olduğuna dair bilgi bulunamadı. Ancak, Roka İstanbul restoranının şefi Suna Hakyemez'dir 134.
Roka, çağdaş Japon robatayaki restoranı olarak 2004 yılında Londra'da Rainer Becker tarafından kurulmuştur 123. Günümüzde, İstanbul dahil olmak üzere dünya genelinde sekiz şubesi bulunmaktadır 12.
Şef Roka, çağdaş Japon mutfağı olan robatayaki üzerine çalışmaktadır. Ayrıca, "Şef Roka'nın Lezzet Dünyası" adında, farklı kabilelerin yaşadığı sorunlara çözüm bulmaya çalışan Şef Roka'nın maceralarını anlatan bir çizgi film serisi bulunmaktadır.
{"jld70":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsef-roka-hangi-restoranin-sahibi-994819646%3Flr%3D213%26ncrnd%3D14472","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3409943871756795645","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756795721270398-8165270861825957607-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-262-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jld7w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jld71":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jld7w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jld72":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Şef Roka'nın hangi restoranın sahibi olduğuna dair bilgi bulunamadı. Ancak, Roka İstanbul restoranının şefi Suna Hakyemez'dir [```1```](https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/muge-akgun/istanbula-yeni-bir-sef-yeni-bir-restoran-42001942)[```3```](https://www.gercekgundem.com/yazarlar/reha-tartici/komur-atesinin-buyusu-444752)[```4```](https://foodinlife.com/uzak-dogunun-istanbuldaki-adresi-roka/). \n\nRoka, çağdaş Japon robatayaki restoranı olarak 2004 yılında Londra'da Rainer Becker tarafından kurulmuştur [```1```](https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/muge-akgun/istanbula-yeni-bir-sef-yeni-bir-restoran-42001942)[```2```](https://www.horecatrend.com/2024/11/05/roka-istanbul-sef-isbirliklerine-inanc-celengil-ile-devam-ediyor/)[```3```](https://www.gercekgundem.com/yazarlar/reha-tartici/komur-atesinin-buyusu-444752). Günümüzde, İstanbul dahil olmak üzere dünya genelinde sekiz şubesi bulunmaktadır [```1```](https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/muge-akgun/istanbula-yeni-bir-sef-yeni-bir-restoran-42001942)[```2```](https://www.horecatrend.com/2024/11/05/roka-istanbul-sef-isbirliklerine-inanc-celengil-ile-devam-ediyor/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://foodinlife.com/cagdas-japon-mutfaginin-oncu-ismi-roka-20-yilini-yil-boyunca-kutluyor/","title":"Çağdaş Japon Mutfağının Öncü İsmi Roka 20.... - Food in Life","shownUrl":"https://foodinlife.com/cagdas-japon-mutfaginin-oncu-ismi-roka-20-yilini-yil-boyunca-kutluyor/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gercekgundem.com/yazarlar/reha-tartici/komur-atesinin-buyusu-444752","title":"Kömür Ateşinin Büyüsü | Reha Tartıcı | Gerçek Gündem","shownUrl":"https://www.gercekgundem.com/yazarlar/reha-tartici/komur-atesinin-buyusu-444752","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.milliyet.com.tr/cadde/cagdas-ertuna/bu-hafta-hangi-restoran-konusuluyor-6694543","title":"Milliyet: Bu Hafta Hangi Restoran Konuşuluyor - Çağdaş Ertuna","shownUrl":"https://www.milliyet.com.tr/cadde/cagdas-ertuna/bu-hafta-hangi-restoran-konusuluyor-6694543","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.timeout.com/istanbul/tr/restoranlar/roka-istanbul","title":"Roka İstanbul","shownUrl":"https://www.timeout.com/istanbul/tr/restoranlar/roka-istanbul","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/muge-akgun/istanbula-yeni-bir-sef-yeni-bir-restoran-42001942","title":"İstanbul’a Yeni Bir Şef Yeni Bir Restoran - Hürriyet Haberler","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/muge-akgun/istanbula-yeni-bir-sef-yeni-bir-restoran-42001942","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Şef roka hangi restoranın sahibi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/guzellik","text":"Güzellik"},{"href":"/yacevap/t/restoran","text":"Restoran"},{"href":"/yacevap/t/sef","text":"Şef"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=%C5%9Eef+roka+hangi+restoran%C4%B1n+sahibi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3409943871756795645","reqid":"1756795721270398-8165270861825957607-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-262-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756795721270398-8165270861825957607-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-262-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jld7w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jld73":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tumisyeri.com/%C5%9Fef-roka-0380-524-50-50?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://Videoseyred.in/watch/362103?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kariyeryolu.com/is-ilani/sushi-sef-roka-22003.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tabii.com/en/detail/188300/sef-rokanin-lezzet-dunyasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.facebook.com/trtcocuk/videos/%C5%9Fef-rokan%C4%B1n-lezzet-d%C3%BCnyas%C4%B1/1385864078610108/?size=16&stub=1"],"header":"Şef roka ne iş yapar?","teaser":"Şef Roka, çağdaş Japon mutfağı olan robatayaki üzerine çalışmaktadır. Ayrıca, \"Şef Roka'nın Lezzet Dünyası\" adında, farklı kabilelerin yaşadığı sorunlara çözüm bulmaya çalışan Şef Roka'nın maceralarını anlatan bir çizgi film serisi bulunmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sef-roka-ne-is-yapar-959857523","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/restoran","text":"Restoran"},{"href":"/yacevap/t/animasyon","text":"Animasyon"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jld7w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jld74":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jld7w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jld75":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jld7w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}