Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sarımsak kebabının içine şu malzemeler konur:
- Kıyma 124. Genellikle yağlı kuzu veya dana kıyma kullanılır 14.
- Sarımsak 124. Taze sarımsak tercih edilir, başlarının ot ve sap kısımları kesildikten sonra ortadan ikiye ayrılır 12.
- Soğan 14. Küçük soğanlar yarılarak aralara yerleştirilir 1.
- Domates ve biber 14. Süsleme amacıyla kullanılır 4.
- Baharatlar 124. Tuz, karabiber, kimyon ve pul biber eklenebilir 14.
- Nar ekşisi 24. İsteğe bağlı olarak kullanılır 4.
- Zeytinyağı 24. Pişirme sırasında kullanılmak üzere eklenir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: