Sarı yer fıstığı, çeşitli şekillerde tüketilebilir: Kuruyemiş olarak: Kavrulmuş ve tuzlanarak atıştırmalık olarak yenebilir. Fıstık ezmesi veya soslar: Öğütülerek fıstık ezmesi haline getirilebilir veya farklı sos tariflerinde kullanılabilir. Yemeklerde katkı malzemesi: Ufalanmış yer fıstığı, salata, makarna veya et yemeklerine lezzet ve doku katar. Tatlılar: Çikolata veya helva gibi ürünlerin içinde aromatik bir bileşen olarak yer alabilir. Fıstık unu: Öğütülmüş yer fıstığı, un olarak veya una karıştırılarak pasta, kurabiye ve benzeri ürünlerde kullanılabilir. Yağ: Özellikle kızartma ve kavurma işlemlerinde kullanılır. Günlük tüketimde bir avuç (yaklaşık 30-40 gram) yer fıstığı, dengeli bir seçenek olarak kabul edilir.
