Şarap, özellikle kırmızı şarap, çeşitli vitaminler ve mineraller içerir: B6 vitamini: Sinir sistemi ve bağışıklık sistemi sağlığı için önemlidir. Folat: DNA sentezi, hücre bölünmesi ve kan oluşumu gibi süreçlerde rol oynar. Potasyum: Kalp sağlığı için gerekli bir mineraldir. Magnezyum: Kas fonksiyonları, enerji üretimi ve kemik sağlığı için önemlidir. Demir: Kan hücrelerinin oluşumu ve oksijen taşınması için gereklidir. Ayrıca şarap, A, C ve E vitaminlerini de az miktarda içerir. Ancak, şarabın tüketiminde aşırıya kaçılmaması önemlidir, çünkü alkol sağlık üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.