• Buradasın

    Salyangoz makarnanın içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Salyangoz makarnanın içine çeşitli malzemeler konulabilir, işte bazı örnekler:
    1. Kıymalı İç Harç: Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberle yoğrularak hazırlanan iç harç, salyangoz makarnaların içine doldurulur 12.
    2. Bezelye: Bezelye, kıyma ve baharatlarla karıştırılarak makarnaların içine yerleştirilir 2.
    3. Yoğurt ve Sarımsak: Haşlanmış salyangoz makarnalar, sarımsakla karıştırılmış yoğurt ve eritilmiş tereyağı-kırmızı biber sosuyla servis edilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Salyangoz makarna nasıl yapılır?

    Salyangoz makarna yapımı için gerekli malzemeler: 350 gr kıyma; 1/2 paket mantı makarna (salyangoz); 2 adet soğan; karabiber, tuz; makarnayı haşlamak için su ve sıvı yağ; yoğurt, sarımsak, pul biber, nane, tereyağı. Yapılışı: 1. Soğanları soyup kıymanın içine rendeleyin, tuz ve karabiber ekleyerek iç harcı hazırlayın. 2. Mantı makarnaları tek tek doldurup boşluk bırakmadan doldurun. 3. Yeterince suyu kaynatıp içine az sıvı yağ ekleyin, kaynayınca makarnaları atıp haşlanması için bırakın (20 dakika). 4. Haşlanan makarnaları makarna süzgecine alıp süzdürün. 5. Sarımsağı rendeleyin veya havanda dövün, yoğurt ile harmanlayarak sarımsaklı yoğurt haline getirin. 6. Tereyağını sos tavasına koyup eritin ve kızdırıp naneleri ekleyin, ocaktan almaya yakın kırmızı pul biberleri ekleyip ocaktan alın. 7. Geniş bir servis tabağına veya makarna tabaklarına makarnaları koyun, üzerine yoğurt dökün ve en üste tereyağlı kırmızı biberli sosu dökerek sıcak olarak servis edin.