• Buradasın

    Salçalı makarna nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Salçalı makarna yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1/2 paket (250 g) makarna 1;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 1;
    • 1 yemek kaşığı biber salçası 1;
    • 1 diş sarımsak 1;
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
    • 1 çay kaşığı kimyon 1;
    • Tuz 1;
    • 1 avuç kıyılmış maydanoz 1;
    • Makarnayı haşlamak için su 1.
    Yapılışı:
    1. Makarnayı kaynamakta olan bol suyun içine atıp haşlayın ve suyunu süzün 1.
    2. Makarnayı haşladığınız tencerede sıvı yağı kızdırın 1.
    3. İçine ezilmiş sarımsağı ekleyin 1.
    4. Kokusu çıkınca salçaları, kimyonu ve tuzu ekleyin 1.
    5. Kısık ateşte 2-3 dk. kavurun 1.
    6. Üzerine makarnayı ekleyip 1-2 dk. soteleyin 1.
    7. Kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın ve ateşten alın 1.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kevserinmutfagi.com
        1
      2. gastromanya.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. salca.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel salçalı makarna sosu hangisi?

    En güzel salçalı makarna sosu kişisel damak zevkine göre değişiklik gösterebilir, ancak bazı popüler ve beğenilen seçenekler şunlardır: 1. Domates Sosu: Taze domates, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan klasik bir sostur. 2. Bolognese Sosu: Kıyma, domates, soğan ve baharatların birleşimiyle yapılan, İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. 3. Pesto Sosu: Fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve parmesan peyniri ile hazırlanan, özellikle yeşil soslar arasında popülerdir. 4. Alfredo Sosu: Krema ve peynirle hazırlanan, fettuccine makarnası ile servis edilen zengin bir sostur. 5. Arrabbiata Sosu: Acı sevenler için ideal olan, domates, sarımsak ve kırmızı biber ile yapılan baharatlı bir sostur.
    5 kaynak

    Makarna ile hangi yemekler yapılır?

    Makarna ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Fırında Kremalı Makarna: Haşlanmış makarnayı krema, rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatlarla harmanlayıp fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 2. Sebzeli Spagetti: Spagettiyi haşlayıp sotelenmiş renkli biberler, kabak, mantar ve domatesle karıştırın, hafif limon suyu ve fesleğen ekleyin. 3. Yoğurtlu Salçalı Erişte: Ev yapımı erişteleri haşlayın, üzerine yoğurt gezdirin ve tereyağında kızartılmış salça ile tatlandırın, ceviz ekleyerek daha da lezzetlendirin. 4. Deniz Mahsullü Linguine: Linguine makarnayı sarımsaklı tereyağında sotelenmiş karides, kalamar ve midyeyle karıştırın. 5. Pesto Soslu Makarna: Taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve zeytinyağından yapılan pesto sosu ile karıştırılmış makarna. 6. Tavuklu Makarna Salatası: Tavukları portakal ve limon suyuyla marine edip sotelenmiş makarna ile karıştırarak farklı bir aroma elde edin.
    5 kaynak

    Salçalı Spagettinin içine ne konur?

    Salçalı spagetti yapımında içine aşağıdaki malzemeler konur: Yarım paket spagetti; 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ; 1 büyük soğan; 1 diş sarımsak (isteğe bağlı); 5 yemek kaşığı domates rendesi veya konservesi; 1 yemek kaşığı domates salçası; Bir tutam maydanoz; Tuz ve pul biber; Kuru kekik ve rendelenmiş mozzarella peyniri (servis için).
    5 kaynak

    Makarna nasıl pişirilir?

    Makarna pişirmek için iki farklı yöntem kullanılabilir: süzme ve demleme. Süzme yöntemi: 1. Haşlanacak makarnanın miktarına göre, 8-10 misli su kullanılır. 2. Tencereye alınan suya bir çorba kaşığı tuz ve iki çorba kaşığı sıvı yağ eklenir. 3. Makarnalar kaynayan suya atılır ve 10-12 dakika pişirilir. 4. Pişen makarna süzülerek ılık suyla yıkanır. 5. Makarna, yağ, tuz ve karabiber eklenerek hafif ateşte ısıtılır. Demleme yöntemi: 1. 500 gram makarna için 1.5 litre su kaynatılır. 2. Kaynayan suya atılan makarnalar, suyunu çekene kadar pişirilir. 3. Makarnaların birbirine yapışmasını önlemek için ara ara tahta bir kaşıkla karıştırılır. 4. Pişen makarnanın üzerine iki bardak ılık su dökülüp çalkalanır ve dirileşmesi sağlanır. 5. Makarna, yağ, tuz ve karabiber eklenerek hafif ateşte ısıtılır.
    5 kaynak

    En güzel makarna sosu hangisi?

    En güzel makarna sosu kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir, ancak bazı popüler ve beğenilen makarna sosları şunlardır: 1. Pesto Sos: Taze fesleğen, çam fıstığı, parmesan peyniri ve zeytinyağından oluşan bu sos, makarnalara muhteşem bir aroma katar. 2. Alfredo Sos: Kremalı ve zengin bir tat sunan bu sos, tereyağı, krema ve parmesan peyniri ile hazırlanır. 3. Bolonez Sos: Kıyma, domates, soğan ve baharatlarla yapılan bu sos, klasik İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerindendir. 4. Marinara Sosu: Domates, sarımsak ve baharatlarla yapılan hafif ve lezzetli bir sos, pizza ve makarnaların yanında harika bir eşlikçi olur. 5. Limonlu Sos: Taze limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan bu sos, deniz ürünleri ve sebzeli makarnalarla uyum sağlar.
    5 kaynak

    En kolay makarna tarifi nedir?

    En kolay makarna tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 1 çay bardağı zeytinyağı - 1 adet soğan - 500 gram kıyma - Tuz, pul biber - 2 yemek kaşığı domates sosu - 1 paket makarna Hazırlanışı: 1. Bir tavaya zeytinyağını ve soğanı alarak kavurun. 2. Soğanlar pembeleştikten sonra kıymayı ilave edin. 3. Kıymayı tuz, karabiber ve pul biber ile baharatlandırın. 4. Kıymalar suyunu verdikten sonra salçayı da ekleyip pişmeye bırakın. 5. Beşamel sos için bir tencereye tereyağı ve unu alarak kavurun. 6. Kaynadıktan sonra üzerine karabiberi de ekleyip karıştırın. 7. Sütü ekledikten sonra tuzunu ilave edin ve kaynayana kadar pişirin. 8. Haşlanmış makarnaların üzerine beşamel sosu dökün. 9. Üzerine kıymalı harcı da ekleyerek karıştırın. 10. Son olarak makarnanın üzerine kaşar dilimlerini dizin ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
    5 kaynak

    Uzun makarna sosu nasıl yapılır?

    Uzun makarna sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 400 gram uzun makarna (spaghetti, linguine veya fettuccine) - 4 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 diş sarımsak (ince doğranmış) - 1 adet soğan (ince doğranmış) - 400 gram domates (konserve veya taze, doğranmış) - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı) - 1 çay kaşığı şeker - 1/2 çay fincanı taze fesleğen (ince doğranmış) - 1/2 çay fincanı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Makarna Pişirme: Geniş bir tencerede suyu kaynatın, tuz ekleyin ve makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. 2. Sosun Hazırlanması: Aynı tencerede zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 3. Domates Eklenmesi: Doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın, koyulaşması için 5-10 dakika pişirin. 4. Baharatlar: Tuz, karabiber, kırmızı biber ve şeker ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin. 5. Fesleğen ve Makarna: İnce doğranmış taze fesleğeni ekleyin, ardından süzdüğünüz makarnayı sosun içine ekleyin ve karıştırarak makarnanın sos ile kaplanmasını sağlayın. 6. Servis: İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri ile süsleyerek sıcak servis yapın.
    5 kaynak