• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Sağlık Bakanlığı yemek listesi nereden bakılır?

    • Teknoloji
    • KamuHizmetleri
    • YemekTarifleri
    • Sağlık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sağlık Bakanlığı yemek listesine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir:
    • yhgm.saglik.gov.tr 1. Yönetim Hizmetleri Genel Müdürlüğünün yemek listesi bu adreste bulunabilir 1.
    • istanbulism.saglik.gov.tr 2. İstanbul İl Sağlık Müdürlüğünün yemek listesine bu siteden erişilebilir 2.
    • antalyasm.gov.tr 3. Antalya İl Sağlık Müdürlüğünün yemek listesi bu adreste yer almaktadır 3.
    • hastaneler.erciyes.edu.tr 5. Erciyes Üniversitesi hastanelerinin yemek listesine bu siteden ulaşılabilir 5.
    Yemek listelerinin günlük olarak değiştiği göz önünde bulundurulmalıdır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yhgm.saglik.gov.tr
        1
      2. medimagazin.com.tr
        2
      3. istanbulism.saglik.gov.tr
        3
      4. feeddi.com
        4
      5. turkiye.gov.tr
        5
    • İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü'nde başka hangi bilgiler bulunur?

    • Yemek listesi hazırlanırken hangi kriterler dikkate alınır?

    • Sağlık Bakanlığı yemek listesi nasıl güncellenir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A Turkish hospital kitchen with dietitians in white coats carefully arranging trays of fresh, seasonal dishes like lentil soup and grilled chicken, while local farmers deliver vegetables outside.

    Hastanelerde yemek listesi nasıl belirlenir?

    Hastanelerde yemek listesi, Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan "Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi"ne göre belirlenir. Yemek listesi belirlenirken dikkate alınan bazı unsurlar: Hedef kitleye yönelik besin ve besin öğesi gereksinimleri. Özel durumlara özgü menüler (vejetaryen, glütensiz, diyabet, mide ve karaciğer hastalıklarına yönelik diyetler). Porsiyon kontrolü ve standart tarifler. Hammadde kalite kriterleri ve gıda güvenliği. Yemek listeleri, ayrıca hastaların geri bildirimleri doğrultusunda da güncellenebilir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Hastane
    • Diyet
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4zje0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsaglik-bakanligi-yemek-listesi-nereden-bakilir-4110082054%3Flr%3D213%26ncrnd%3D63446","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9590766221757050904","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757050964754566-6981892529574328524-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-255-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4zjew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4zje1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4zjew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4zje2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Sağlık Bakanlığı yemek listesine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir:\n\n* **yhgm.saglik.gov.tr** [```1```](https://yhgm.saglik.gov.tr/TR,50459/yemek-listesi.html). Yönetim Hizmetleri Genel Müdürlüğünün yemek listesi bu adreste bulunabilir [```1```](https://yhgm.saglik.gov.tr/TR,50459/yemek-listesi.html).\n* **istanbulism.saglik.gov.tr** [```2```](https://istanbulism.saglik.gov.tr/TR-63426/yemek-listesi.html). İstanbul İl Sağlık Müdürlüğünün yemek listesine bu siteden erişilebilir [```2```](https://istanbulism.saglik.gov.tr/TR-63426/yemek-listesi.html).\n* **antalyasm.gov.tr** [```3```](www.antalyasm.gov.tr/yemek-listesi). Antalya İl Sağlık Müdürlüğünün yemek listesi bu adreste yer almaktadır [```3```](www.antalyasm.gov.tr/yemek-listesi).\n* **hastaneler.erciyes.edu.tr** [```5```](https://hastaneler.erciyes.edu.tr/tr/1/personel-yemek-listesi). Erciyes Üniversitesi hastanelerinin yemek listesine bu siteden ulaşılabilir [```5```](https://hastaneler.erciyes.edu.tr/tr/1/personel-yemek-listesi).\n\nYemek listelerinin günlük olarak değiştiği göz önünde bulundurulmalıdır.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yhgm.saglik.gov.tr/TR,50459/yemek-listesi.html","title":"Yönetim Hizmetleri Genel Müdürlüğü | Saglik","shownUrl":"https://yhgm.saglik.gov.tr/TR,50459/yemek-listesi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://medimagazin.com.tr/ozel-saglik/tr-saglik-bakanligindan-okullar-kamu-kuruluslari-ve-hastaneler-icin-yemek-menu-rehberi-9-681-92017.html","title":"Sağlık Bakanlığından Okullar, Kamu Kuruluşları ve Hastaneler...","shownUrl":"https://medimagazin.com.tr/ozel-saglik/tr-saglik-bakanligindan-okullar-kamu-kuruluslari-ve-hastaneler-icin-yemek-menu-rehberi-9-681-92017.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://istanbulism.saglik.gov.tr/TR-63426/yemek-listesi.html","title":"Yemek Listesi | İstanbulism | Saglik","shownUrl":"https://istanbulism.saglik.gov.tr/TR-63426/yemek-listesi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://feeddi.com/saglik-bakanligi-ckys-nereden-bakilir","title":"Sağlık Bakanlığı Çkys Nereden Bakılır","shownUrl":"https://feeddi.com/saglik-bakanligi-ckys-nereden-bakilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.turkiye.gov.tr/saglik-bakanligi","title":"Sağlık Bakanlığı","shownUrl":"https://www.turkiye.gov.tr/saglik-bakanligi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sağlık Bakanlığı yemek listesi nereden bakılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/kamuhizmetleri","text":"KamuHizmetleri"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü'nde başka hangi bilgiler bulunur?","url":"/search?text=%C4%B0stanbul+%C4%B0l+Sa%C4%9Fl%C4%B1k+M%C3%BCd%C3%BCrl%C3%BC%C4%9F%C3%BC%27n%C3%BCn+web+sitesinde+hangi+bilgiler+bulunur%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yemek listesi hazırlanırken hangi kriterler dikkate alınır?","url":"/search?text=Yemek+listesi+haz%C4%B1rlan%C4%B1rken+hangi+kriterler+dikkate+al%C4%B1n%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sağlık Bakanlığı yemek listesi nasıl güncellenir?","url":"/search?text=Sa%C4%9Fl%C4%B1k+Bakanl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+yemek+listesi+nas%C4%B1l+g%C3%BCncellenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Sa%C4%9Fl%C4%B1k+Bakanl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+yemek+listesi+nereden+bak%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9590766221757050904","reqid":"1757050964754566-6981892529574328524-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-255-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757050964754566-6981892529574328524-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-255-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4zjew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4zje3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mehmet.net/yemek-listesi-il-saglik-mudurlugu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adapazari.meb.gov.tr/meb_iys_dosyalar/2023_03/01100737_Toplu_Beslenme_Sistemleri_Kapak.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cabukyemek.com/aylik-tabldot-yemek-listesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saglikciol.com/hastane-yemek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sagliksistemi.com.tr/saglik-bakanligi-yemek-listesi-uygulamalari/?size=16&stub=1"],"header":"Hastanelerde yemek listesi nasıl belirlenir?","teaser":"Hastanelerde yemek listesi, Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan \"Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi\"ne göre belirlenir. Yemek listesi belirlenirken dikkate alınan bazı unsurlar: Hedef kitleye yönelik besin ve besin öğesi gereksinimleri. Özel durumlara özgü menüler (vejetaryen, glütensiz, diyabet, mide ve karaciğer hastalıklarına yönelik diyetler). Porsiyon kontrolü ve standart tarifler. Hammadde kalite kriterleri ve gıda güvenliği. Yemek listeleri, ayrıca hastaların geri bildirimleri doğrultusunda da güncellenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hastanelerde-yemek-listesi-nasil-belirlenir-4016997718","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/hastane","text":"Hastane"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish hospital kitchen with dietitians in white coats carefully arranging trays of fresh, seasonal dishes like lentil soup and grilled chicken, while local farmers deliver vegetables outside.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-OOEoizSdbQ14MFxpH0cD/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4zjew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4zje4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4zjew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4zje5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4zjew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}