Şeftalinin Romi olarak belirtilen bir özelliği yoktur. Ancak, genel olarak şeftalinin bazı önemli özellikleri şunlardır: 1. Besin Değeri: Şeftali, A, B ve C vitaminleri, demir, magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. 2. Sindirim Sistemi: Sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler ve bağırsak hareketlerini iyileştirir. 3. Antioksidan Özelliği: Şeftali, karotenoid ve polifenol gibi antioksidanlar içerir, bu da serbest radikallerle savaşarak kanser riskini azaltabilir. 4. Kalp Sağlığı: İçerdiği potasyum, kalp kaslarının çalışmasını kolaylaştırır ve tansiyonu dengeleyici etkiye sahiptir. 5. Kilo Kontrolü: Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tok tutar ve kalori değeri düşüktür, bu nedenle diyet yapanlar için uygundur.