• Buradasın

    Rice flour yerine ne kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Rice flour yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır:
    1. Cornstarch: Gluten içermeyen bir seçenek olup, özellikle kalınlaştırma ve kızartma için uygundur 12.
    2. All-purpose flour: Buğdaydan yapılan bu un, çorbalar, soslar ve kızartma için kullanılabilir, ancak gluten içerir 13.
    3. Tapioca flour: Hafif tatlı bir tada sahip olup, pişirme ve kalınlaştırma için idealdir 12.
    4. Potato starch: Daha hızlı kalınlaştıran bir alternatiftir, 1:1 oranında rice flour yerine kullanılabilir 13.
    5. Almond flour: Grain-free ve paleo-dostu bir seçenektir, ancak daha yoğun ve kalorili olabilir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Rice flour ile neler yapılır?

    Rice flour (pirinç unu) ile yapılabilecek bazı şeyler: Tatlılar: Vegan çikolata ve çikolatalı portakallı zencefilli kek; Persli pirinç unlu kurabiyeler; Mochi dondurması ve waffle; Glutensiz kekler ve muffinler; Pirinç unlu blueberry muffinler; Ube butter mochi; Biko (Filipinli yapışkan pirinç keki); Palitaw (pirinç keki); Tatlı yapışkan pirinç topları; Ricotta bibingka. Ana yemekler: Havalı mochiko tavuk; Beer-battered fish and chips (bira ile dövülmüş balık ve patates kızartması); Vietnam usulü kızarmış pirinç kekleri; Lentil and chickpea meatloaf (mercimek ve nohut köftesi). Diğer kullanımlar: Çorbalar ve soslar için koyulaştırıcı; Asya noodle ve hamur işleri için temel bileşen; Hint mutfağına ait çeşitli yemeklerin temeli. Ayrıca, pirinç unu, glutensiz pişirme için buğday ununa alternatif olarak da kullanılabilir.

    Rice flour ne işe yarar?

    Rice flour (pirinç unu) çeşitli alanlarda kullanılır: 1. Mutfakta: Glutensiz bir alternatif olarak ekmek, kek, kurabiye, pancake gibi hamur işlerinde kullanılır. 2. Kozmetikte: Cilt bakımı için exfoliant (peeling) olarak kullanılır, ölü cilt hücrelerini ve kalıntıları temizlemeye yardımcı olur. 3. Sağlıkta: Lif açısından zengin olduğu için sindirim sistemini destekler ve kabızlığı önler. 4. Endüstriyel kullanımda: Kağıt, tekstil ve yapıştırıcı üretiminde kullanılır.