Ravioli ve mantı farklı yemeklerdir, ancak her ikisi de iç harcı ile doldurulmuş hamur parçalarıdır 1.
Ravioli, İtalyan mutfağına ait bir makarna çeşididir 14. Genellikle kare veya dikdörtgen şeklinde kesilen hamurların arasında çeşitli iç malzemeler bulunur 1. Hamuru, un ve yumurta ile yapılır ve ince bir şekilde açılır 1.
Mantı, Türk, Orta Asya ve Balkan mutfaklarında yer alan bir yemektir 1. Genellikle daha küçük, kapalı ve ince bir hamurda hazırlanır 1. İç harcı genellikle kıyma (kuzu veya dana eti) ve baharatlar içerir 1.
Kayseri mantısı ile diğer mantılar arasındaki bazı farklar: Boyut: Kayseri mantısı oldukça küçük kapatılır; bir kaşığa 40 adet sığması gerekir. Hamur İnceliği: Kayseri mantısının hamuru son derece incedir. İç Harç: İç harcı genellikle dana kıyma, soğan, sarımsak, karabiber ve tuzdan oluşur. Pişirme Yöntemi: Kayseri mantısı iki farklı şekilde pişirilir: önce suda haşlanır, ardından yoğurt ve sos ile servis edilir veya önceden kızdırılmış yağda kızartılır. Servis: Geleneksel olarak yoğurt, sarımsak ve tereyağı ile servis edilir, salça kullanılmaz. Diğer mantı çeşitleri arasında Sinop mantısı, Boşnak mantısı, Çorum mantısı ve Sivas hingeli gibi örnekler bulunur ve her birinin kendine özgü farklılıkları vardır.
Ravioli, ince makarna hamuruyla kaplanmış, genellikle et suyu içinde veya sos ile servis edilen bir dolgudan oluşan bir makarna türüdür. Kelimenin anlamı: İtalyanca'da "ravioli" kelimesi, Latince "küçük şalgamlar" anlamına gelir. İtalyanca'da "rava" şalgam demektir.
Ravioli içinde bulunan malzemeler, iç harcının çeşidine göre değişiklik gösterebilir: Ispanaklı ve peynirli ravioli: Ispanak, beyaz peynir, toz parmesan, karabiber. Kıymalı ravioli: Orta yağlı kıyma, kuru soğan, sarımsak, un, ceviz, tuz, karabiber. Ricotta peynirli ravioli: Ricotta peyniri, ıspanak, limon kabuğu, sarımsak, tuz, karabiber. Ravioli, farklı iç malzemelerle de hazırlanabilir.
{"ae770":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fraviolo-ve-manti-ayni-mi-3852791370%3Flr%3D213%26ncrnd%3D57988","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9092930201756243453","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756243477968917-14290040413049522086-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-160-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ae77w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ae771":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ae77w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ae772":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Ravioli ve mantı farklı yemeklerdir**, ancak her ikisi de iç harcı ile doldurulmuş hamur parçalarıdır [```1```](https://feeddi.com/ravioli-manti-mi).\n\n**Ravioli**, İtalyan mutfağına ait bir makarna çeşididir [```1```](https://feeddi.com/ravioli-manti-mi)[```4```](https://www.bg360.com.tr/ravioli-nedir). Genellikle kare veya dikdörtgen şeklinde kesilen hamurların arasında çeşitli iç malzemeler bulunur [```1```](https://feeddi.com/ravioli-manti-mi). Hamuru, un ve yumurta ile yapılır ve ince bir şekilde açılır [```1```](https://feeddi.com/ravioli-manti-mi).\n\n**Mantı**, Türk, Orta Asya ve Balkan mutfaklarında yer alan bir yemektir [```1```](https://feeddi.com/ravioli-manti-mi). Genellikle daha küçük, kapalı ve ince bir hamurda hazırlanır [```1```](https://feeddi.com/ravioli-manti-mi). İç harcı genellikle kıyma (kuzu veya dana eti) ve baharatlar içerir [```1```](https://feeddi.com/ravioli-manti-mi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://feeddi.com/ravioli-manti-mi","title":"Ravioli Mantı mı","shownUrl":"https://feeddi.com/ravioli-manti-mi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.misssgibi.com/ravioli-italyan-mantisi/","title":"Ravioli (İtalyan Mantısı) Tarifi - MisssGibi Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.misssgibi.com/ravioli-italyan-mantisi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.manti7.com/en/about-us/what-is-manti-ravioli","title":"Mantı Nedir?","shownUrl":"https://www.manti7.com/en/about-us/what-is-manti-ravioli","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.bg360.com.tr/ravioli-nedir","title":"Ravioli Nedir?","shownUrl":"https://www.bg360.com.tr/ravioli-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/ravioli-makarna-mdr","title":"Ravioli Makarna Mıdır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/ravioli-makarna-mdr","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Raviolo ve mantı aynı mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"Karşılaştırma"},{"href":"/yacevap/t/italyanmutfagi","text":"İtalyanMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mantı yapımında hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=Mant%C4%B1+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ravioli ve mantı arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Ravioli+ve+mant%C4%B1+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"İtalyan mutfağında ravioli nasıl servis edilir?","url":"/search?text=%C4%B0talyan+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+ravioli+nas%C4%B1l+servis+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Raviolo+ve+mant%C4%B1+ayn%C4%B1+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table holds two steaming plates—one with square, golden ravioli topped with tomato sauce and herbs, and the other with tiny, pinched Turkish manti drizzled with yogurt and melted butter, surrounded by scattered flour and fresh parsley.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-YGf91XFaZz2he7ZeEcW2/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9092930201756243453","reqid":"1756243477968917-14290040413049522086-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-160-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756243477968917-14290040413049522086-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-160-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ae77w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ae773":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mantiname.com.tr/mantinin-bolgelere-gore-farkliliklari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enuygun.com/bilgi/yoresel-manti-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sehirgazetesi.com.tr/kayseri-mantisinin-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cokfiyat.com/kayseri-mantisinin-ozellikleri-ve-diger-etli-mantilardan-farklari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kayseriviphaber.com/hingel-in-kayseri-mantisindan-farki/9532/?size=16&stub=1"],"header":"Kayseri mantısı ve diğer mantılar arasındaki fark nedir?","teaser":"Kayseri mantısı ile diğer mantılar arasındaki bazı farklar: Boyut: Kayseri mantısı oldukça küçük kapatılır; bir kaşığa 40 adet sığması gerekir. Hamur İnceliği: Kayseri mantısının hamuru son derece incedir. İç Harç: İç harcı genellikle dana kıyma, soğan, sarımsak, karabiber ve tuzdan oluşur. Pişirme Yöntemi: Kayseri mantısı iki farklı şekilde pişirilir: önce suda haşlanır, ardından yoğurt ve sos ile servis edilir veya önceden kızdırılmış yağda kızartılır. Servis: Geleneksel olarak yoğurt, sarımsak ve tereyağı ile servis edilir, salça kullanılmaz. Diğer mantı çeşitleri arasında Sinop mantısı, Boşnak mantısı, Çorum mantısı ve Sivas hingeli gibi örnekler bulunur ve her birinin kendine özgü farklılıkları vardır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kayseri-mantisi-ve-diger-mantilar-arasindaki-fark-nedir-4047784541","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"Mantı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of tiny, purse-shaped Kayseri manti with delicate dough, topped with garlic yogurt and sizzling red pepper butter, sits beside larger, differently shaped dumplings on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-zIVRO18WXsnARLMuQykh/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://italyanca-turkce.cevirsozluk.com/ceviri15/376509923-ravioli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ravioli-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/getir.php%3fp=177493&mode=pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ravioli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/n-life/n-lezzetler/ravioli-nedir-nasil-yapilir-adim-adim-ravioli-tarifi,EwFzh3AcQESBlHoqQRnX5A?size=16&stub=1"],"header":"Ravioli ne anlama gelir?","teaser":"Ravioli, ince makarna hamuruyla kaplanmış, genellikle et suyu içinde veya sos ile servis edilen bir dolgudan oluşan bir makarna türüdür. Kelimenin anlamı: İtalyanca'da \"ravioli\" kelimesi, Latince \"küçük şalgamlar\" anlamına gelir. İtalyanca'da \"rava\" şalgam demektir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ravioli-ne-anlama-gelir-1782230864","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/makarna","text":"Makarna"},{"href":"/yacevap/t/italyanmutfagi","text":"İtalyanMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.odatv.com/gastroda/avrupali-mantilarin-atasi-pierogi-ve-ravioli-i-pierogi-ve-ravioli-nasil-yapilir-120085631?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ravioli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/ravioli-tarifi-masterchef-ravioli-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir-icine-ne-konur-6089770?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/italyanin-iftihari-ravioli-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/ravioli-nasil-yapilir-puf-noktalariyla-italyan-klasigi-ravioli-tarifi-2102596?size=16&stub=1"],"header":"Ravioli içinde ne var?","teaser":"Ravioli içinde bulunan malzemeler, iç harcının çeşidine göre değişiklik gösterebilir: Ispanaklı ve peynirli ravioli: Ispanak, beyaz peynir, toz parmesan, karabiber. Kıymalı ravioli: Orta yağlı kıyma, kuru soğan, sarımsak, un, ceviz, tuz, karabiber. Ricotta peynirli ravioli: Ricotta peyniri, ıspanak, limon kabuğu, sarımsak, tuz, karabiber. Ravioli, farklı iç malzemelerle de hazırlanabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ravioli-icinde-ne-var-1294795669","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/italyanmutfagi","text":"İtalyanMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ae77w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ae774":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ae77w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ae775":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ae77w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
