Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Premium kahveler, birkaç nedenden dolayı pahalıdır:
- Kalite ve Yetiştirme Koşulları: Premium kahveler, genellikle Arabica çekirdeklerinden üretilir ve bu çekirdekler, iklim, yükseklik ve toprak kalitesi gibi faktörlere bağlı olarak daha zor koşullarda yetiştirilir 13. Bu da maliyeti artırır.
- İşleme Yöntemleri: Kahve çekirdeklerinin yıkama veya kuru işleme gibi farklı yöntemlerle işlenmesi, lezzeti etkiler ve maliyeti yükseltir 1. Yıkama yöntemi, meyve parçacıklarının çekirdek üzerinde kalmasına neden olarak ekstra bir tat ekler 1.
- Arz ve Talep: Önemli kahve üretim ülkelerindeki olumsuz hava koşulları ve tedarik kısıtlamaları, arzın azalmasına ve fiyatların artmasına yol açar 24.
- Ek Maliyetler: Lojistik, gümrük vergileri ve jeopolitik riskler gibi ek maliyetler de kahve fiyatlarının yükselmesine katkıda bulunur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: