• Buradasın

    Polenta yerine ne kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Polenta yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
    • Cornmeal (Mısır unu) 12. Polentaya benzer bir dokuya sahiptir, ancak daha ince bir yapıya sahiptir 1.
    • Semolina (İrmik) 12. Polentaya göre daha sert bir doku ve hafif bir fındık aroması sunar 1.
    • Rice grits (Pirinç irmiği) 1. Doğal olarak glütensizdir ve hafif tatlı bir lezzeti vardır 1.
    • Pureed cauliflower (Püre haline getirilmiş karnabahar) 1. Düşük karbonhidrat ve düşük kalori içeriğiyle polentaya benzer bir pürüzsüz doku sağlar 1.
    Bu alternatifler, polentanın kullanıldığı birçok tarifte kullanılabilir, ancak her birinin farklı bir tadı ve dokusu olduğunu göz önünde bulundurmak gerekir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. flavorfulhome.com
        1
      2. tr.healthymiss.com
        2
      3. petitegourmets.com
        3
      4. wordhippo.com
        4
      5. tastingtable.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Polenta nedir, nasıl yenir?

    Polenta, ana malzemeleri mısır unu, sıcak su, tereyağı, tuz ve parmesan olan, İtalya/Venedik mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Polenta'nın yenme şekillerinden bazıları: Garnitür olarak: Et ve sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir. Kızartma: Soğuyan polenta dilimlerini ızgarada, tavada veya fırında kızartabilirsiniz. Lapa: Hiçbir işlem yapmadan lapa şeklinde de servis edilebilir. Polenta yapımı: 1. Büyük bir tencerede 6 su bardağı suyu kaynatın ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin. 2. Yavaş yavaş polentayı ekleyerek çırpın. 3. Altını kısın ve karışım kalınlaşıncaya kadar 15 dakika boyunca yavaşça karıştırın. 4. Altını kapattıktan sonra tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. 5. Eridikten sonra soğumaya bırakın, ılıdıktan sonra polenta servise hazırdır. Polenta, farklı otlar, peynirler, etler, sebzeler kullanılarak çeşitlendirilebilir.
    5 kaynak