Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Poeyes çıtır tavuk sosu için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
- Yarım kilo tavuk göğsü 23;
- Yarım su bardağı süt 23;
- Yarım su bardağı yoğurt 23;
- 1 yumurta 23;
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 23;
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik 23;
- 5 yemek kaşığı galeta unu 23;
- 3 yemek kaşığı mısır unu 23;
- 1,5 yemek kaşığı nişasta 23;
- 1,5 yemek kaşığı un 23;
- 1 çay kaşığı karbonat 23;
- Sıvı yağ 23.
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü julyen şeklinde doğrayın 2.
- Başka bir kapta sütü, yoğurdu, yumurtayı kırıp karıştırın 2.
- Üzerine julyen doğradığınız tavukları ekleyin, baharatları ekleyin ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin 2.
- Derin bir kapta galeta unu, mısır unu, normal un ve nişasta, karbonatı karıştırın 2.
- Tavukları bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın 2.
- Kızaran tavukları kağıt havlu üzerine alıp yağını süzün 1.
- Dilerseniz yanında ketçap ve mayonez ile servis yapabilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: