Pembe şeftalinin bazı özellikleri: Çiçeklenme dönemi: Nisan ayında çiçek açar, çiçekleri pembe veya kırmızı renktedir. Meyve rengi: Sarı-turuncu renktedir. Yetişme koşulları: Genellikle sıcak ve ılıman iklimlerde yetişir. Besin değeri: A, C ve E vitaminleri, potasyum, magnezyum gibi besinler açısından zengindir. Faydaları: Bağışıklık sistemini destekler, cilt sağlığını korur, sindirim sistemine faydalıdır. Pembe şeftali, tüylü veya tüysüz (nektarin) çeşitlerde bulunabilir.