Buradasın
Pasta kreması ve krem şanti aynı mı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Krem şanti, genellikle krema, şeker ve vanilya özütü ile yapılan, çırpılarak hacim kazanan hafif ve kabarık bir krema türüdür 23.
Pasta kreması ise süt, un, şeker ve yumurta sarısı gibi malzemelerle hazırlanan, pişirilerek kalınlaştırılan ve genellikle vanilya, çikolata veya meyve aromaları ile tatlandırılan yoğun bir kremadır 23.
Her iki malzeme de tatlıların süslenmesi ve lezzetlendirilmesi amacıyla kullanılır, ancak içerik, yapım yöntemi ve kullanım alanları açısından belirgin farklılıklar gösterir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: