Pankeklere çeşitli soslar yakışır, işte bazıları: Akçaağaç şurubu: Klasik ve vazgeçilmez bir seçenektir. Çikolata sosu: Özellikle çocuklar için caziptir. Bal: Doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılır. Meyveli sos: Çilek, muz, yaban mersini gibi meyvelerle hazırlanan soslar. Yoğurt ve bal karışımı: Sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir. Antep fıstığı veya fındık ezmesi: Pankeklerin üzerine sürüldüğünde lezzetli bir aroma ve çıtırlık ekler.