Hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü, un, bitkisel yağlar, baharatlar, yağlı tohumlar, şekerleme ürünleri ve makarnalar gibi çeşitli gıda ürünlerini üreterek ve ihraç ederek faaliyet gösterir. Bu sektörün yaptığı işler arasında: - Üretim: Anadolu topraklarında yetişen ürünleri işleyerek gıda maddeleri haline getirme. - İhracat: Üretilen ürünleri dünyanın dört bir yanına satma. - Pazarlama: Yurt içi ve yurt dışı fuarlara katılarak ürünleri tanıtma. - Proje Geliştirme: Üyelerinin ihracat yetkinliklerini artırmak için URGE ve Turquality gibi projeler yürütme.