Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Nohuttan cips yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut 3;
- 1 çay kaşığı karabiber 3;
- 1 çay kaşığı acı kırmızı biber 3;
- 1 diş ezilmiş sarımsak 3;
- 1 çay kaşığı kekik 3;
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3.
Yapılışı:
- Haşlanmış nohutların üzerine baharatları, sarımsağı ve ayçiçek yağını ilave edin 3.
- Tamamen baharat ve sarımsağa bulanana kadar karıştırın 3.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye nohutları üst üste gelmeyecek şekilde 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin 3. İlk 10 dakikasında bir kaşık yardımı ile karıştırıp 10 dakika daha pişirin 3.
Alternatif malzemeler ve yöntemler:
- Zeytinyağı yerine hindistan cevizi yağı, avokado yağı veya tereyağı (eritilmiş) kullanılabilir 4.
- Baharatlar çeşitlendirilerek farklı lezzetler elde edilebilir 4.
- Airfryer kullanarak 180°C'de yaklaşık 15-20 dakikada pişirilebilir 4.
Nohutun çıtır olabilmesi için yüzeyinin kuru olması ve tepsiye tek sıra halinde yayılması önemlidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: