Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Nevşehir tava içinde bulunan malzemeler:
- Yarım kilo dana veya kuzu eti (kuşbaşı doğranmış) 125;
- Bir baş sarımsak 15;
- 4 tane domates 125;
- 4 tane biber (genellikle acı ve tatlı sivri biberler) 25;
- 2 tane patates 1;
- 2 tane patlıcan 1;
- Kuyruk yağı 125;
- Pul biber, kekik, tuz, toz biber (baharatlar) 12.
Nevşehir tava, odun ateşinde veya taş fırında pişirilmelidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: