Napoli pizzasını diğer pizza çeşitlerinden ayıran bazı farklar şunlardır: Hamur: Napoli pizzasının hamuru, özel bir buğday unu, su, tuz ve maya karışımından hazırlanır ve elle açılır. Malzemeler: Geleneksel Napoli pizzasında domates, mozzarella peyniri, fesleğen ve zeytinyağı kullanılır. Pişirme: Napoli pizzası, odun ateşinde çok yüksek sıcaklıkta kısa sürede pişirilir. Boyut: Napoli pizzası, diğer pizza çeşitlerine göre daha küçüktür ve genellikle tek kişilik olarak servis edilir. UNESCO Mirası: Napoli pizzasının özgünlüğü ve kültürel önemi, UNESCO tarafından 2017 yılında "somut olmayan kültürel miras" olarak kabul edilmiştir.