• Buradasın

    Naneli çorbanın içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Naneli çorbanın içine konulan malzemeler, çorbanın türüne göre değişiklik gösterebilir:
    1. Naneli Bulgur Çorbası: Bu çorbada genellikle bulgur, sarımsak, un, domates salçası, ayçiçek yağı, et suyu, tuz, tereyağı, pul biber ve nane kullanılır 1.
    2. Naneli Yayla Çorbası: Bu çorbada ise pirinç, yoğurt, yumurta sarısı, un, tereyağı, nane ve kırmızı pul biber bulunur 2.
    3. Naneli Makarna Çorbası: Bu çorbada dana eti, iliksiz kemik, havuç, sarımsak, karanfil, soğan, defneyaprağı, domates ve kereviz gibi malzemeler kullanılır ve üzerine kuru nane serpilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A steaming bowl of creamy minty yogurt chicken soup, garnished with a golden drizzle of butter and dried mint, sits on a rustic wooden table beside fresh parsley and a small plate of toasted bread cubes, evoking warmth and comfort in a traditional Turkish kitchen.

    Naneli yoğurtlu tavuk çorbası nasıl yapılır?

    Naneli yoğurtlu tavuk çorbası yapmak için gerekli malzemeler: 1 adet tavuk göğsü (veya 2 but, haşlanmış ve didiklenmiş); 5 su bardağı tavuk suyu veya su; 1 su bardağı yoğurt; 1 yemek kaşığı un; 1 yumurta sarısı; 1 çay bardağı pirinç (veya arpa şehriye); 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı kuru nane; Tuz, karabiber; 1 diş sarımsak. Yapılışı: 1. Pirinçleri yıkayıp tencereye alın, tavuk suyunu (veya suyu) ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar kaynatın. 2. Bir kasede yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpın. 3. Kesilmemesi için karışıma çorbanın sıcak suyundan bir kepçe alıp azar azar ekleyin, sürekli karıştırarak ılıştırın. 4. Ilıttığınız yoğurtlu karışımı, kaynayan çorbaya yavaşça ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın. 5. Didiklenmiş tavuk etlerini çorbaya ekleyin ve 5-10 dakika daha pişirin. 6. Küçük bir tavada tereyağı ve sıvı yağı ısıtın, nane ve ezilmiş sarımsağı ekleyip hafifçe kavurun. 7. Çorbanın üzerine gezdirin, biraz dinlendirdikten sonra sıcak servis edin. Not: Yoğurt kesilmesin diye terbiyeyi mutlaka ılıştırarak eklemek gerekir.

    Nane çorbaya sonradan atılır mı?

    Nane, çorbaya sonradan atılabilir.

    Naneli çorbaya hangi aşamada nane konur?

    Naneli çorbaya nane, iki farklı aşamada eklenebilir: 1. Pişirme aşamasında: Naneli bulgur çorbasında, tereyağı küçük bir tavada eritilip nane ile pulbiber eklenerek sos hazırlanır ve bu sos en son tencereye eklenir. 2. Servis aşamasında: Naneli yayla çorbasında, çorba kaynadıktan sonra yoğurtlu karışım eklenir ve karıştırılarak kesilmemesi sağlanır, ardından üzerine nane gezdirilir.