Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Milföy hamuru yapmak için gerekli malzemeler:
- 500 gram un 23;
- 1 fincan sıvı yağ 2;
- 1 tatlı kaşığı tuz 2;
- 1 yemek kaşığı limon suyu 2;
- 250 gram margarin 2;
- 1/5 su bardağı su 2.
Yapılışı:
- Un, yağ, tuz, limon suyu ve su ile hamuru yoğurun 2.
- Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika dinlendirin 2.
- Hamuru dikdörtgen şekilde açın 2.
- Margarini (oda sıcaklığında yumuşamış) 3 eşit parçaya bölün ve her birini hamurun üzerine sürün 2.
- Hamuru önce uzun kenarlardan üçe, daha sonra kısa kenardan üç eşit parçaya katlayın 2.
- Üzerini nemli bezle örtüp buzdolabında 15 dakika bekletin 2.
- Bu işlemi kalan iki parça margarin için de 15 dakika ara ile tekrarlayın 2.
- İsterseniz kare parçalar keserek hemen kullanabilir veya hamuru dondurucunuzda saklayabilirsiniz 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: