Mocha mousse içinde ne var?

Mocha mousse içinde bulunan malzemeler: 250 gram bitter çikolata; 400 mililitre sıvı krema; 2 yemek kaşığı granül kahve; 75 mililitre sıcak su. Ayrıca, mocha mousse yapımında 300 gram bitter çikolata, 2 paket sıvı krema ve 1 çay bardağı sıcak su da kullanılabilir. Mocha mousse'un tadı, kullanılan çikolatanın kalitesine bağlıdır.

Buradasın

Mocha mus hangi tatlıda kullanılır?

Q: Mocha mus hangi tatlıda kullanılır?

Mocha mousse, mocha mousse tatlısında kullanılır. Mocha mousse tatlısı için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı granül kahve; 300 gr bitter çikolata; 2 paket sıvı krema (yaklaşık 500 ml); 1 çay bardağı sıcak su. Hazırlanışı: 1. Kahveyi sıcak suyla çözün. 2. Çikolataları ince ince doğrayın ve benmari usulü eritin. 3. Eriyen çikolatanın içine 100 ml kremayı ekleyin ve karıştırın. 4. Kahveyi de bu karışıma ilave edip iyice karıştırın. 5. Başka bir kapta kalan 300 ml kremayı çırpın. 6. Krema istediğiniz kıvama gelince, çikolatalı karışımı da ekleyin ve çırpmaya devam edin. 7. Hazırladığınız karışımı küçük kaplara paylaştırın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Mousse’un tam kıvamını bulması için buzdolabında en az 2 saat dinlendirilmesi önerilir.

Yazeka

Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

Mocha mousse, mocha mousse tatlısında kullanılır 1 2 5.

Mocha mousse tatlısı için gerekli malzemeler:

2 yemek kaşığı granül kahve 1 2 5;
300 gr bitter çikolata 2 5;
2 paket sıvı krema (yaklaşık 500 ml) 2 5;
1 çay bardağı sıcak su 2 5.

Hazırlanışı:

Kahveyi sıcak suyla çözün 2 5.
Çikolataları ince ince doğrayın ve benmari usulü eritin 2 5.
Eriyen çikolatanın içine 100 ml kremayı ekleyin ve karıştırın 2 5.
Kahveyi de bu karışıma ilave edip iyice karıştırın 2 5.
Başka bir kapta kalan 300 ml kremayı çırpın 2 5.
Krema istediğiniz kıvama gelince, çikolatalı karışımı da ekleyin ve çırpmaya devam edin 2 5.
Hazırladığınız karışımı küçük kaplara paylaştırın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin 2 5.

Mousse’un tam kıvamını bulması için buzdolabında en az 2 saat dinlendirilmesi önerilir 1 2.

5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

Yanıtı değerlendir

5 kaynak

Daha fazla bilgi