Dondurulmuş karides, sağlıklı bir besin kaynağı olarak kabul edilir. Faydaları: - Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimi, onarımı ve genel vücut fonksiyonu için gereklidir. - Düşük yağ oranı ile kalp sağlığı için faydalıdır. - Omega-3 yağ asitleri ve selenyum gibi temel vitaminler ve mineraller içerir, bu da genel sağlık ve iyilik hali için destekleyicidir. Dikkat edilmesi gerekenler: - Yüksek sodyum içeriği bazı dondurulmuş karideslerde hipertansiyona ve kardiyovasküler risklere katkıda bulunabilir. - Kontaminasyon riski, özellikle karidesler uygun şekilde işlenmediğinde, saklanmadığında veya güvenli iç sıcaklığa kadar pişirilmediğinde ortaya çıkabilir. - Kabuklu deniz ürünlerine alerjisi olan bireylerde alerjik reaksiyon riski vardır.