Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Taze ve dondurulmuş karides arasındaki bazı farklar şunlardır:
- Tazelik: Taze karides, parlak bir kabuğa, sıkı bir ete ve hafif bir deniz kokusuna sahiptir 13. Dondurulmuş karides ise denizden hemen sonra dondurulduğu için tazeliğini korur 2.
- Lezzet ve doku: Taze karides, genellikle daha yoğun bir lezzet ve doku sunar 2.
- Besin değerleri: Taze karides, bazı besin maddeleri bakımından daha yüksek olabilir 2.
- Saklama süresi: Dondurulmuş karides, uzun süreli saklama imkanı sunar ve yıl boyunca temin edilebilir 23. Taze karides ise buzdolabında 1-2 gün saklanabilir 13.
- Fiyat: Dondurulmuş karides genellikle daha uygun fiyatlarla temin edilebilirken, taze karidesin fiyatı mevsime, bölgeye ve bulunabilirliğe bağlı olarak değişiklik gösterir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: