Midye çiftliği kurmak, doğru planlama ve yönetimle karlı bir yatırım olabilir. Karlılık faktörleri: - Pazar talebi: Midyeye olan talebin her geçen gün artması ve sınırlı üretim, sektörü cazip hale getirmektedir. - Yıllık ciro: Yıllık bin ton üretim yapan bir çiftliğin ortalama cirosu 5 milyon TL'ye ulaşabilmektedir. - Maliyetler: Midye çiftliği kurulum maliyetleri, yatırımın büyüklüğüne ve seçilen lokasyona göre değişmekle birlikte, yaklaşık 3-5 milyon TL arasında değişmektedir. Riskler: Deniz kirliliği, aşırı sıcaklık değişimleri ve zararlı organizmalar gibi faktörler, midye çiftlikleri için başlıca riskler arasında yer almaktadır. Yatırım kararı almadan önce, detaylı bir maliyet-fayda analizi yapmak ve yerel yönetmelikleri incelemek önemlidir.