Mickey ve Minnie Mouse pastası yapmak için gerekli malzemeler: Hamuru için: 2 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 3 yumurta, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ. Krema için: 200 gram labne peyniri, 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında), 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilin, 2 yemek kaşığı kakao. Süsleme için: Siyah ve kırmızı gıda boyası veya şeker hamuru, çikolata parçaları, renkli şekerlemeler. Yapılışı: 1. Hamurun hazırlanması: Un, toz şeker, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Yumurtaları, sütü ve sıvı yağı çırpıp kuru malzemelere ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 2. Pasta pişirme: Karışımı yağlanmış pasta kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 3. Kremanın hazırlanması: Tereyağını köpük kıvamına gelene kadar çırpın, labne peynirini ekleyip karıştırın. Pudra şekeri ve vanilini ekleyin, yarısını kakao ile karıştırın. 4. Pastanın montajı: Fırından çıkan pastayı soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin, bir katın üzerine beyaz kremayı sürün ve diğer katı yerleştirin. Kakaolu kremayı üst yüzeye dökün ve düzeltin. 5. Süsleme: Siyah ve kırmızı gıda boyası veya şeker hamuru ile Mickey Mouse’un kulaklarını ve yüzünü oluşturun. Çikolata parçaları ile gözleri, renkli şekerlemeler ile burun ve ağız detaylarını ekleyin. Minnie Mouse pastası için: Hamuru: 2 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 3 yumurta, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı vanilin. Süsleme: Krem şanti, kırmızı ve siyah gıda boyası, şeker hamuru, çikolata parçaları veya şekerler. Süsleme aşamasında, pastayı tamamen süslerken hayal gücüne güvenilebilir.
