Horeca sektörü, otel (hotel), restoran (restaurant) ve kafe (cafe) gibi misafirperverlik hizmetleri sunan işletmeleri kapsayan bir endüstridir. Kapsamı: Yiyecek ve içecek hizmetleri: Restoranlar, kafeler, barlar ve catering hizmetleri. Otelcilik: Konaklama hizmetleri, oteller, misafir evleri ve daire kiralama hizmetleri. Çeşitli ürün ve hizmetler: Tekstil, mimari, endüstriyel mutfak ekipmanları, temizlik hizmetleri ve müşteri yönetim yazılımları gibi alanlar. Horeca sektörü, toplu tüketim ve konaklama hizmetleri sunan işletmeleri içerir ve genellikle dinamik bir yapıya sahiptir.