Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mehmet Efendi lokumlu kahve yapma hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, geleneksel Türk kahvesi yapımı için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
- Malzemelerin hazırlanması: Fincanla ölçülmüş içme suyu ve her fincan için 2 çay kaşığı Mehmet Efendi Türk kahvesi (6 g) cezveye konur, isteğe göre şeker eklenebilir 34.
- Pişirme: Kısık ateşte kahve iyice karıştırılır 34.
- Köpüğün alınması: Kabaran köpük fincanlara pay edilir 34.
- Son pişirme: Kalan kahve bir taşım daha pişirilir ve fincanlara boşaltılır 34.
Türk kahvesi yaparken, musluk suyu yerine içme suyu kullanılması ve cezvedeki malzemelerin ocağa alınmadan önce 30 saniye karıştırılması önerilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: