• Buradasın

    Mavi araba pastası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish kitchen counter with a vibrant blue cake shaped like a toy car, surrounded by baking ingredients like eggs, yogurt, and flour, while a smiling adult and child decorate it with white sugar-paste details.
    Mavi araba pastası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 yumurta 2;
    • 1 su bardağı toz şeker 2;
    • 1 su bardağı yoğurt 2;
    • yarım su bardağı sıvı yağ 2;
    • 2 su bardağı un 2;
    • 1 paket kabartma tozu 2;
    • 1 paket vanilin 2;
    • gıda boyası (mavi) 2;
    • şeker hamuru (mavi ve beyaz renkli) 2;
    • pastacı kreması 2.
    Yapılışı:
    1. Hamurun hazırlanması: Yumurtalar ve toz şeker bir karıştırma kabında çırpılır, karışım renk açılıncaya kadar çırpmaya devam edilir 2. Ardından yoğurt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır 2.
    2. Kuru malzemelerin eklenmesi: Un, kabartma tozu ve vanilin ayrı bir kapta karıştırıldıktan sonra sıvı karışıma eklenir ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır 2.
    3. Gıda boyası eklenmesi: Karışıma mavi gıda boyası eklenir ve iyice karıştırarak homojen bir renk elde edilir 2.
    4. Pişirme işlemi: Hamur yağlanmış bir kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir 2.
    5. Kekin soğutulması: Kek piştikten sonra fırından çıkarılır ve soğuması için bir kenara alınır 2.
    6. Kremanın hazırlanması: Soğuyan kekin üzerine pastacı kreması eşit bir şekilde sürülür 2.
    7. Şeker hamurunun hazırlanması: Mavi ve beyaz şeker hamurları açılır 2. Mavi hamur kekin üzerine kaplanacak şekilde açılır, beyaz hamur ise araba detayları için kullanılır 2.
    8. Süsleme: Şeker hamurundan araba şekilleri kesilip kekin üzerine yerleştirilir 2. Süslemek için şekerlemeler ve diğer dekoratif unsurlar eklenir 2.
    Öneriler:
    • Kekin daha lezzetli olması için karışıma vanilya özütü veya limon kabuğu rendesi eklenebilir 2.
    • Şeker hamurunu daha parlak hale getirmek için üzerine bir miktar glazür sürülebilir 2.
    • Pasta süslemesinde yaratıcı olmak için farklı renklerde şeker hamurları ve süsler kullanılabilir 2.

    Konuyla ilgili materyaller

    Araba pastası hangi krema ile yapılır?

    Araba pastası yapımında kullanılabilecek bazı krema çeşitleri: Sütlü ve beyaz çikolatalı krema. Vanilinli pasta kreması. Hazır pasta kreması. Ayrıca, krema sertleştirici (2 paket) eklenerek kıvamı yoğunlaştırılabilir.

    Araba pastası kaç saatte yapılır?

    Araba pastasının ne kadar sürede yapılacağı, kullanılan tarife ve uygulama detaylarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Dr. Oetker'in araba pasta tarifine göre, pastanın hazırlanması yaklaşık 180 dakika (3 saat) sürmektedir. Bu süre, hamurun hazırlanması, pişirilmesi ve süslenmesi aşamalarını içermektedir. Nefis Yemek Tarifleri'nde yer alan araba pasta tarifine göre ise, pastanın dışı için krem santi ve gıda boyası ile çalışma süresi yaklaşık 30 dakika hazırlık ve 55 dakika pişirme süresi gerektirmektedir. Araba pasta cila işleminin süresi ise aracın durumuna ve uygulama yöntemine bağlı olarak 3-5 saat arasında değişebilir.