Marzipan çeşitli amaçlarla kullanılan bir tatlı malzemesidir: 1. Şekerleme: Marzipan, tek başına atıştırmalık olarak tüketilebilir. 2. Kek ve Turta Kaplaması: Kek ve turta kaplamalarında kullanılarak tatlılara nutty bir lezzet ve nem katar. 3. Figür Yapımı: Mini meyveler, sebzeler, hayvanlar ve diğer dekoratif figürler şeklinde kalıplanarak pasta süslemelerinde kullanılır. 4. Kurabiye Dolgusu: Kurabiye dolgularında ve frangipane gibi tart iç harçlarında yer alır. Ayrıca, marzipan bazı bölgelerde Noel ve Yeni Yıl gibi özel günlerde hediye olarak da verilir.