Marshmallow'un ateşte yanmasının sebebi, yapısının kolay yanabilen bir yiyecek olmasıdır. Marshmallow, çok hızlı bir biçimde alev alabilir. Marshmallow'un ateşte yanmaması için şu adımlar izlenebilir: Marshmallow'u ateşe veya köze çok yaklaştırmamak; Tatlı için kullanılan çubuğun sürekli çevrilerek her yerinin eşit pişmesini sağlamak.