Pizza peyniri yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Mozzarella Peyniri: En yaygın tercihlerden biridir ve eriyen bir yapıya sahiptir. 2. Cheddar Peyniri: Güçlü bir tada sahip olup, eridikçe ekstra bir doku katar. 3. Parmesan Peyniri: Keskin ve tuzlu bir peynir olup, rendelenerek kullanılabilir. 4. Ricotta Peyniri: Tatlı ve yumuşak bir peynirdir, pizzanın altındaki tabakada kullanılabilir. 5. Provolone Peyniri: Mozzarellaya benzeyen, olgunlaştıkça daha tuzlu ve ufalanır bir peynirdir. Ayrıca, yoğurt, avokado, fındık ezmesi ve humus gibi farklı malzemeler de pizza lezzetini artırmak için peynir yerine kullanılabilir.