• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Mardin'in hayalet şekeri nedir?

    • #Gıda
    • #YöreselÜrünler
    • #Mardin
    • #Şekerleme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mardin'in hayalet şekeri, mavi badem şekeri olarak da bilinir 14. Bu şekerleme, Mardin'de yetişen lahor ağacı kökünden elde edilen doğal boya ile renklendirilir 2.
    Özellikleri:
    • İncecik şeker kaplamasıyla ağızda dağılır 1.
    • Bekledikçe renginde açılma olduğu için "hayalet" olarak adlandırılır 24.
    • Tatlı oranı az olduğundan "hayalet" ismi verilmiştir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tarihimardinkahvecisi.com
        1
      2. gzt.com
        2
      3. yusufdedeoglu.com
        3
      4. etstur.com
        4
      5. yolcu360.com
        5

    • Lahor ağacı kökü nasıl kullanılır?

    • Lahor ağacının diğer kullanım alanları nelerdir?

    • Mardin'de başka hangi tatlılar bulunur?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Mardin'in en meşhur şekeri nedir?

    Mardin'in en meşhur şekeri "mavi badem şekeri"dir.
    • #Gıda
    • #YerelÜrünler
    • #Mardin
    • #Şeker
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ahey0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmardin-in-hayalet-sekeri-nedir-365410177%3Flr%3D213%26ncrnd%3D10107","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9705122081754926715","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754926755619912-12461906502384223593-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-152-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aheyw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ahey1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aheyw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ahey2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Mardin'in hayalet şekeri**, **mavi badem şekeri** olarak da bilinir [```1```](https://tarihimardinkahvecisi.com/sekerleme)[```4```](https://www.etstur.com/letsgo/mardinden-ne-alinir/). Bu şekerleme, Mardin'de yetişen **lahor ağacı kökünden** elde edilen doğal boya ile renklendirilir [```2```](https://www.gzt.com/lokma/mardin-badem-sekeri-neden-mavi-blog-3774644).\n\n**Özellikleri**:\n- İncecik şeker kaplamasıyla ağızda dağılır [```1```](https://tarihimardinkahvecisi.com/sekerleme).\n- Bekledikçe renginde açılma olduğu için \"hayalet\" olarak adlandırılır [```2```](https://www.gzt.com/lokma/mardin-badem-sekeri-neden-mavi-blog-3774644)[```4```](https://www.etstur.com/letsgo/mardinden-ne-alinir/).\n- Tatlı oranı az olduğundan \"hayalet\" ismi verilmiştir [```3```](https://www.yusufdedeoglu.com/hayalet-badem-sekeri).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tarihimardinkahvecisi.com/sekerleme","title":"Tarihi Mardin Kahvecisi Şekerlemeleri | Mavi Badem Şekeri...","shownUrl":"https://tarihimardinkahvecisi.com/sekerleme"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gzt.com/lokma/mardin-badem-sekeri-neden-mavi-blog-3774644","title":"Mardin Badem Şekeri Neden Mavi?","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/mardin-badem-sekeri-neden-mavi-blog-3774644"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yusufdedeoglu.com/hayalet-badem-sekeri","title":"Hayalet Badem Şekeri","shownUrl":"https://www.yusufdedeoglu.com/hayalet-badem-sekeri"},{"sourceId":4,"url":"https://www.etstur.com/letsgo/mardinden-ne-alinir/","title":"Mardin'den Ne Alınır? | Etstur Let's Go","shownUrl":"https://www.etstur.com/letsgo/mardinden-ne-alinir/"},{"sourceId":5,"url":"https://yolcu360.com/blog/mardinin-nesi-meshur-mardinden-ne-alinir-alisveris-rehberi/","title":"Mardin Alışverişi | Mardin'in Nesi Meşhur? | Mardin'den Ne...","shownUrl":"https://yolcu360.com/blog/mardinin-nesi-meshur-mardinden-ne-alinir-alisveris-rehberi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Mardin'in hayalet şekeri nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yoreselurunler","text":"#YöreselÜrünler"},{"href":"/yacevap/t/mardin","text":"#Mardin"},{"href":"/yacevap/t/sekerleme","text":"#Şekerleme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Lahor ağacı kökü nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Lahor+a%C4%9Fac%C4%B1+k%C3%B6k%C3%BC+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Lahor ağacının diğer kullanım alanları nelerdir?","url":"/search?text=Lahor+a%C4%9Fac%C4%B1+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Mardin'de başka hangi tatlılar bulunur?","url":"/search?text=Mardin%27in+y%C3%B6resel+tatl%C4%B1lar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Mardin%27in+hayalet+%C5%9Fekeri+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9705122081754926715","reqid":"1754926755619912-12461906502384223593-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-152-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754926755619912-12461906502384223593-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-152-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aheyw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ahey3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/turkiye/mardinin-en-gozde-sekeri-/1554280?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazete.firat.edu.tr/mardinin-asirlik-badem-sekeri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.etstur.com/letsgo/mardinden-ne-alinir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedir360.com.tr/blog/mardin-in-en-meshur-seyi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/mardin-in-en-meshur-seyi-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mardin-in-en-meshur-sekeri-nedir-902263419","header":"Mardin'in en meşhur şekeri nedir?","teaser":"Mardin'in en meşhur şekeri \"mavi badem şekeri\"dir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yerelurunler","text":"#YerelÜrünler"},{"href":"/yacevap/t/mardin","text":"#Mardin"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"#Şeker"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aheyw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ahey4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aheyw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ahey5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aheyw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}