Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mangal ızgarası seçerken oluklu veya düz ızgara tercihi, kullanım amacına ve kişisel tercihlere bağlıdır.
Oluklu ızgaralar, etin pişerken çıkan yağının doğrudan ateşe temasını engelleyerek duman oluşumunu azaltır ve pişirmeyi daha sağlıklı hale getirir 13. Ayrıca, yağın ve suyun kolayca akmasını sağlayan oluklar, temizlik açısından avantaj sağlar 3.
Düz ızgaralar ise genellikle daha basit ve kullanımı kolaydır.
Hangi türün daha iyi olduğu, mangal yaparken aranan özelliklere göre değişiklik gösterebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: