Maltız ve tandır aynı şey değildir, ancak aralarında bir ilişki vardır.
Tandır, özel bir toprak karışımı ile yapılan ve genellikle et ile ekmek pişirmek için kullanılan bir pişirme aracıdır 1. Maltız ise, yemek pişirmek, ısınmak veya kültürel ritüeller için odun kömürü veya diğer katı yakıtları yakmak için kullanılan bir kaptır 2.
Maltız, tandırın bir türü veya özel bir versiyonu olarak düşünülebilir, ancak tandır daha genel bir terimdir ve maltız da bu terim altında yer alır 34.
Örneğin, İzmir'de "Maltiz Tandır Et" adında bir restoran bulunmaktadır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: