• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Makarna kaynar suya mı atılır soğuk suya mı?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Makarna kaynar suya atılır 12.
    İtalyan şefler bu konuda ikiye bölünmüş durumda olsa da, kaynar su makarnanın dokusunu korumak için önemlidir 2. İngiltere'deki Cambridge Üniversitesi'nde yapılan bir çalışma, kaynar suyun makarnanın yüzeyindeki nişastayı hızlıca sabitleyerek yapışmayı önlediğini göstermiştir 2.
    Ancak soğuk suyla başlayan yöntem, özellikle kremalı soslarla yapılan makarnalarda daha yoğun bir lezzet sağlar 2.
    Makarna pişirirken suyun kaynamasını beklemek ve makarna suyu kaynamaya başlayınca tuz eklemek önerilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. axisozluk.blogspot.com
        1
      2. sabah.com.tr
        2
      3. gidarehberi.com.tr
        3
      4. danna.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kaynar suda kaynatmak ne işe yarar?

    Kaynar su, suda bulunabilecek zararlı bakterileri, parazitleri veya virüsleri öldürmek için kullanılır. Kaynar suyun işe yaradığı bazı durumlar şunlardır: Acil durumlar. Mutfak. Bilimsel araştırmalar. Sağlık. İmalat. Açık hava etkinlikleri.
    • Mutfak
    • Bilim
    • Sağlık
    • İmalat
    5 kaynak

    Makarna tencerede kaç dakika bekletilir?

    Makarna tencerede 8-12 dakika bekletilir. Makarna haşlanırken paketin üzerinde belirtilen pişirme süresine uyulmalıdır. Makarna, "al dente" (dişe gelir) kıvamında pişirilmelidir; bu kıvamda makarnanın dışı yumuşak, içi ise hafif dişe gelir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Makarna
    5 kaynak

    Kaynamayan suya makarna atarsak ne olur?

    Kaynamayan suya makarna atıldığında şu olumsuz durumlarla karşılaşılabilir: Yapışma riski artar. Pişirme süresi uzar. Nişasta salınımı fazla olur. Makarna, sağlıklı ve lezzetli bir pişirme için suyun kaynamasıyla birlikte tencereye eklenmelidir.
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Makarna
    5 kaynak

    Makarna pişerken neden suya atılır?

    Makarna pişerken suya atılır çünkü makarnanın eşit şekilde pişmesini ve yapışmamasını sağlamak için bu gereklidir. Ayrıca, makarnanın suya atılması, tuz ve yağın daha iyi karışmasına yardımcı olur.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    Makarna suyuna ne kadar tuz atılır?

    Makarna suyuna her litre için 1 yemek kaşığı tuz eklenmelidir. Ancak tuz miktarı kişisel zevklere göre değişebilir. Tuz, su kaynamaya başladıktan sonra eklenmelidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • HazırlıkTalimatları
    5 kaynak

    Makarna yaparken su ölçüsü nasıl ayarlanır?

    Makarna yaparken su ölçüsü, her 100 gram makarna için 1 litre su olacak şekilde ayarlanmalıdır. Suyu fazla koymak, tencereden taşma gibi sorunlara yol açabilir; az koymak ise makarnanın iyi pişmemesine ve tencerenin dibine yapışmasına neden olabilir. Ayrıca, sade suyun yanı sıra makarnaya farklı bir lezzet katmak için et, tavuk veya sebze suyu da kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Makarna
    5 kaynak

    Makarna yaparken pakette yazandan az su koymak doğru mu?

    Makarna yaparken pakette yazılandan az su koymak doğru değildir. Her 100 gram makarna için 1 litre su kullanılması önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Makarna
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"8fyx0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmakarna-kaynar-suya-mi-atilir-soguk-suya-mi-4291495192%3Flr%3D213%26ncrnd%3D88029","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1211916641759200239","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759200400775474-16499755443703214796-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-19-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8fyxw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"8fyx1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8fyxw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"8fyx2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Makarna kaynar suya atılır** [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/makarna-sicak-suya-mi-atilir-soguk-suya-mi)[```2```](https://www.yenicaggazetesi.com.tr/suda-haslamayi-unutun-italyanlarin-makarna-sirri-soke-ediyor-944717h.htm).\n\nİtalyan şefler bu konuda ikiye bölünmüş durumda olsa da, kaynar su makarnanın dokusunu korumak için önemlidir [```2```](https://www.yenicaggazetesi.com.tr/suda-haslamayi-unutun-italyanlarin-makarna-sirri-soke-ediyor-944717h.htm). İngiltere'deki Cambridge Üniversitesi'nde yapılan bir çalışma, kaynar suyun makarnanın yüzeyindeki nişastayı hızlıca sabitleyerek yapışmayı önlediğini göstermiştir [```2```](https://www.yenicaggazetesi.com.tr/suda-haslamayi-unutun-italyanlarin-makarna-sirri-soke-ediyor-944717h.htm).\n\nAncak soğuk suyla başlayan yöntem, özellikle kremalı soslarla yapılan makarnalarda daha yoğun bir lezzet sağlar [```2```](https://www.yenicaggazetesi.com.tr/suda-haslamayi-unutun-italyanlarin-makarna-sirri-soke-ediyor-944717h.htm).\n\nMakarna pişirirken suyun kaynamasını beklemek ve makarna suyu kaynamaya başlayınca tuz eklemek önerilir [```4```](https://onedio.com/haber/makarna-sevenler-toplanin-makarna-yapmanin-altin-degerinde-puf-noktalari-1111009).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://axisozluk.blogspot.com/2014/05/makarna-sicak-suya-mi-atilir.html","title":"Makarna Sıcak Suya mı Atılır","shownUrl":"https://axisozluk.blogspot.com/2014/05/makarna-sicak-suya-mi-atilir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.sabah.com.tr/yasam/makarnaya-tuz-ne-zaman-atilir-makarnaya-tuz-su-kaynadiktan-sonra-mi-atilir-rs1-7168259","title":"Sabah: Makarnaya Tuz Ne Zaman Atılır? Makarnaya Tuz Su...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/yasam/makarnaya-tuz-ne-zaman-atilir-makarnaya-tuz-su-kaynadiktan-sonra-mi-atilir-rs1-7168259","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/dogru-makarna-nasil-yapilir","title":"Doğru Makarna Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/dogru-makarna-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://danna.com.tr/makarna-suyu-kac-dakika-haslanir/","title":"Makarna Suyu Kaç Dakika Haşlanır – danna.com.tr","shownUrl":"https://danna.com.tr/makarna-suyu-kac-dakika-haslanir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/makarna-soslari-puf-noktalari/","title":"Makarna Sosları, Tarifleri, Herkesin Bilmediği... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/makarna-soslari-puf-noktalari/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Makarna kaynar suya mı atılır soğuk suya mı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Makarna+kaynar+suya+m%C4%B1+at%C4%B1l%C4%B1r+so%C4%9Fuk+suya+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1211916641759200239","reqid":"1759200400775474-16499755443703214796-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-19-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759200400775474-16499755443703214796-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-19-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8fyxw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"8fyx3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rolecatcher.com/tr/yetenekler/zor-beceriler/yardm-ve-bakm/yiyecek-ve-iceceklerin-hazrlanmas-ve-servis-edilmesi/kaynatma-su/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.saglikliyasalim.com.tr/ne-ise-yarar/kaynar-nedir-ne-ise-yarar-ne-icin-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.organiksitem.com/blog/icerik/suyu-kaynatmak-suyu-daha-iyi-ve-guvenli-hale-getirir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yeniyemektarifleri.com/patatesi-haslarken-kaynar-su-icerisine-atarak-haslamak-ile-soguk-suda-yavasca-kaynatarak-haslamak-arasinda-ne-gibi-fark-var/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wiki34.com/wiki/Ebullici%C3%B3n?size=16&stub=1"],"header":"Kaynar suda kaynatmak ne işe yarar?","teaser":"Kaynar su, suda bulunabilecek zararlı bakterileri, parazitleri veya virüsleri öldürmek için kullanılır. Kaynar suyun işe yaradığı bazı durumlar şunlardır: Acil durumlar. Mutfak. Bilimsel araştırmalar. Sağlık. İmalat. Açık hava etkinlikleri.","href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/kaynar-suda-kaynatmak-ne-ise-yarar-1846892569","tags":[{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"Bilim"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/imalat","text":"İmalat"}],"imageThumbProps":{"alt":"A bubbling copper pot of boiling water on a traditional Turkish stove, surrounded by fresh vegetables and a steaming bowl of çorba, with a smiling elderly woman in an apron stirring the pot.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-B65JTXf9o8VplusyeAFp/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obamakarna.com.tr/Makarna-Pisirme-Sirlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/egitim/makarna-kac-dakikada-piser-makarna-kac-dakika-pisirilmeli-41880897?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.marcatoshop.com/makarna-pisirme-ipuclari-mukemmel-bir-sonuc-elde-etme-rehberi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/makarna?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.ciceksepeti.com/ev-yapimi-makarna-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Makarna tencerede kaç dakika bekletilir?","teaser":"Makarna tencerede 8-12 dakika bekletilir. Makarna haşlanırken paketin üzerinde belirtilen pişirme süresine uyulmalıdır. Makarna, \"al dente\" (dişe gelir) kıvamında pişirilmelidir; bu kıvamda makarnanın dışı yumuşak, içi ise hafif dişe gelir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/makarna-tencerede-kac-dakika-bekletilir-1734101524","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/makarna","text":"Makarna"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pot of golden pasta boiling on a stovetop, with a Turkish woman in a cozy kitchen checking the time with a wooden spoon in hand, surrounded by fresh herbs and a bowl of grated cheese.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-YK5k2Gh2gICBNUg3cNQo/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obamakarna.com.tr/Makarna-Pisirme-Sirlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebirlik.com/foto-galeri/yasam/makarna-suyunu-asla-dokmeyin-makarna-pisirirken-yapilan-7-buyuk-hata-italyan-seflerden-kusursuz-tarif/258763?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.su.gen.tr/makarnayi-kaynar-suya-koymazsak-ne-gibi-sonuclar-dogar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://axisozluk.blogspot.com/2014/05/makarna-sicak-suya-mi-atilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/makarna-sevenler-toplanin-makarna-yapmanin-altin-degerinde-puf-noktalari-1111009?size=16&stub=1"],"header":"Kaynamayan suya makarna atarsak ne olur?","teaser":"Kaynamayan suya makarna atıldığında şu olumsuz durumlarla karşılaşılabilir: Yapışma riski artar. Pişirme süresi uzar. Nişasta salınımı fazla olur. Makarna, sağlıklı ve lezzetli bir pişirme için suyun kaynamasıyla birlikte tencereye eklenmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kaynamayan-suya-makarna-atarsak-ne-olur-2674838764","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/makarna","text":"Makarna"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://niyokki.com.tr/makarna/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/makarnaya-tuz-ne-zaman-atilir-makarnaya-tuz-su-kaynadiktan-sonra-mi-atilir-rs1-7168259?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obamakarna.com.tr/Makarna-Pisirme-Sirlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nuh.com.tr/makarna-saglik/makarnanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kacbardak.com.tr/blog/makarna-pisirme-suresi?size=16&stub=1"],"header":"Makarna pişerken neden suya atılır?","teaser":"Makarna pişerken suya atılır çünkü makarnanın eşit şekilde pişmesini ve yapışmamasını sağlamak için bu gereklidir. Ayrıca, makarnanın suya atılması, tuz ve yağın daha iyi karışmasına yardımcı olur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/makarna-piserken-neden-suya-atilir-2616160528","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A bubbling pot of boiling water with strands of golden pasta swirling inside, steam rising as a wooden spoon stirs gently, set against a warm Turkish kitchen backdrop with a bowl of fresh tomatoes and herbs nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-2wUyVbz0icKJqDyQmksW/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obamakarna.com.tr/Makarna-Pisirme-Sirlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/makarna-suyunu-tuzlamanin-dogru-zamani-var-midir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://makarnasoslari.net/1-paket-makarnaya-ne-kadar-tuz-atilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tuzlarehberi.com/sade-makarna-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/makarna-pisirme-suresi?size=16&stub=1"],"header":"Makarna suyuna ne kadar tuz atılır?","teaser":"Makarna suyuna her litre için 1 yemek kaşığı tuz eklenmelidir. Ancak tuz miktarı kişisel zevklere göre değişebilir. Tuz, su kaynamaya başladıktan sonra eklenmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/makarna-suyuna-ne-kadar-tuz-atilir-2640669376","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hazirliktalimatlari","text":"HazırlıkTalimatları"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen counter with a pot of boiling water, a wooden spoon, a bowl of coarse salt, and a measuring spoon, evoking the warmth and simplicity of preparing homemade pasta.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-PUvFitOeuunsbYFihfuC/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/makarna-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obamakarna.com.tr/Makarna-Pisirme-Sirlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evyapimitatlar.com/basit-makarna-pisirme-ipuclari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/makarna-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.su.gen.tr/makarna-demlemek-icin-ideal-su-olcusu-nedir.html?size=16&stub=1"],"header":"Makarna yaparken su ölçüsü nasıl ayarlanır?","teaser":"Makarna yaparken su ölçüsü, her 100 gram makarna için 1 litre su olacak şekilde ayarlanmalıdır. Suyu fazla koymak, tencereden taşma gibi sorunlara yol açabilir; az koymak ise makarnanın iyi pişmemesine ve tencerenin dibine yapışmasına neden olabilir. Ayrıca, sade suyun yanı sıra makarnaya farklı bir lezzet katmak için et, tavuk veya sebze suyu da kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/makarna-yaparken-su-olcusu-nasil-ayarlanir-2625633002","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/makarna","text":"Makarna"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/makarna-pisirirken-yapilan-hatalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nuh.com.tr/makarna-saglik/makarnanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://barisal.com.tr/evde-hazir-makarna-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/1-su-bardag-makarna-ne-kadar-su?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilirbu.com.tr/makarna-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"header":"Makarna yaparken pakette yazandan az su koymak doğru mu?","teaser":"Makarna yaparken pakette yazılandan az su koymak doğru değildir. Her 100 gram makarna için 1 litre su kullanılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/makarna-yaparken-pakette-yazandan-az-su-koymak-dogru-mu-887315160","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/makarna","text":"Makarna"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8fyxw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"8fyx4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8fyxw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"8fyx5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8fyxw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}