Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Lindor çikolatanın içeriği, çeşidine göre değişiklik gösterebilir 3.
Genel olarak Lindor çikolata şu malzemelerden oluşur:
Bazı çeşitlerin özel içerikleri:
- Sütlü Lindor: Kakao yağı, bitkisel yağlar (hindistan cevizi, palm çekirdeği), süt kaymağı, laktoz, arpa maltı özü, emülgatör (soya lesitin), vanilin ve karamel aroma verici içerir 4.
- Kakao kuru maddesi: Sütlü çikolata için en az %32, bitter çikolata için en az %41, beyaz çikolata için en az %29 oranındadır 4.
- Eser miktarda badem içerebilir 4.
Lindor çikolatalar, alkol bazlı olmayan aromalarla yapılır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: