Blush şarap, genellikle soğuk olarak tüketilir ve meyvemsi bir tada sahiptir. Bu şarapla aşağıdaki yiyecekler iyi gider: Şarküteri ürünleri: Sucuk, salam, füme et gibi. Hafif sebze püreleri: Havuç gibi. Deniz ürünleri ve beyaz et: Tavuk ızgara olduğunda özellikle tercih edilir. Tatlılar: Taze meyve tabakları, peynirler ve şeker oranı azaltılmış bitter çikolata. Ayrıca, blush şarabın yanında kuruyemiş (özellikle ceviz, badem, kaju) de iyi bir eşlikçi olabilir.