Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Lazanya, makarna türlerinden biri olarak kabul edilmekle birlikte, kendine özgü bir yapıya ve pişirme yöntemine sahiptir 23.
Makarna, genellikle buğday unu ve su ile hazırlanan, çeşitli şekil ve boyutlarda sunulabilen bir gıda maddesidir 2. Lazanya ise düz ve geniş yapraklar halinde kesilen makarna ile yapılır 23.
Ayrıca, lazanya, katmanlar halinde dizildikten sonra fırında pişirilirken, makarna kaynar su içinde haşlanarak pişirilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: