Lángos içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Hamur: Un, patates, süt, şeker ve tuz. Ek malzemeler: Gravyer peyniri, emmental peyniri, ekşi krema, sarımsak, mantar, lor peyniri, sığır eti, patlıcan, kefir, lahana. Tatlı lángos için ise kızarmış hamurun üzerine glazür veya reçel sürülür.