Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Lahmacun kültüründe öne çıkan bazı ustalar şunlardır:
- Mehmet Usta: İstanbul'da pide ve lahmacun yapımında ustalığını kanıtlamış bir isim 1.
- Hasan Amca: Anadolu'nun gizli bir köşesinde, dededen kalma tarifle lahmacun yapan bir usta 1.
- Ali Usta: Ege'nin sahil kasabalarında, deniz kenarında taze balıklarla hazırlanan lahmacunları ile tanınır 1.
- İrfan Usta: Antep'ten İstanbul'a gelen ve geleneksel lahmacun tariflerini modern standartlarla buluşturan bir usta 2.
- Behçet ve Şaban Ustalar: Burhaniye'de lahmacun ve pide yapan, doğuştan bu işin ehli olan ustalar 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: