Kuzu etinin pişip pişmediğini anlamak için şu yöntemler kullanılabilir: 1. Renk Değişimi: Pişmiş kuzu eti açık kahverengi veya beyaz bir renk alır. 2. Dokunma Testi: Et, dokunulduğunda biraz esnek olmalıdır. 3. Termometre Kullanımı: Etin iç sıcaklığını ölçmek için bir et termometresi kullanılabilir, bu en güvenilir yöntemdir. 4. Kesilme Kolaylığı: Pişmiş et, çatal veya bıçakla kolayca kesilebilir.