Buradasın
Kurukahveci Mehmet Efendi tek fincanlık kahve nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kurukahveci Mehmet Efendi tek fincanlık kahve yapımı için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:
- Su Ölçümü: Fincanla ölçerek cezveye içme suyunu koyun 13.
- Kahve Eklenmesi: 1 tatlı kaşığı (yaklaşık 7-8 gram) Kurukahveci Mehmet Efendi Türk kahvesini cezveye ekleyin 2.
- Şeker İlave Edilmesi: Şekerli veya orta kahve tercih ediyorsanız, istediğiniz miktarda şekeri ekleyin; sade kahve için şeker eklemeyin 2.
- Karıştırma: Kahve ve şekeri iyice karıştırın 2.
- Isıtma: Kısık ateşte cezveyi ocağa koyun ve kahve karışımını yavaşça ısıtın 23. Kahve kaynamaya başlayınca üzerindeki köpük oluşacaktır 2.
- Köpüğü Pay Etme: Köpüğü bir kaşık yardımıyla fincana dökün 2.
- Son Pişirme: Cezveyi tekrar ocağa koyun ve kahvenin kaynamasına izin vermeden biraz daha ısıtın 2. Ardından cezveyi ocaktan alın ve kahveyi yavaşça fincana dökün 2.
- Servis: Türk kahvesi genellikle yanında su ile servis edilir 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: