• Buradasın

    Kuru beyaz yumurta yerine ne kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuru beyaz yumurta yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır:
    1. Aquafaba: Konserve nohut veya diğer baklagillerin suyu, yumurta beyazı köpüğü oluşturmak için kullanılabilir 12.
    2. Karbonat ve sirke karışımı: Bir çay kaşığı karbonat ile bir çay kaşığı sirkeyi karıştırarak kabartma işlevi görebilir 1.
    3. Bitkisel süt: Badem sütü, hindistancevizi sütü veya soya sütü gibi bitkisel sütler de bazı tariflerde yumurta beyazı yerine kullanılabilir 1.
    4. Krem tartar: Yumurta beyazının stabilitesini sağlayan bir madde olan krem tartar bazı tariflerde kullanılabilir 1.
    5. Beze tozu: Yumurta beyazı tozuna benzer işlev görür ve makaron gibi tariflerde kullanılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. feeddi.com
        1
      2. baharatdiyari.tr
        2
      3. posta.com.tr
        3
      4. egepazarindan.com
        4
      5. mynet.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yumurta yerine hangi protein kullanılır?

    Yumurta yerine kullanılabilecek bazı protein kaynakları şunlardır: 1. Tofu: Soya sütünden yapılan, bitkisel protein açısından zengin bir besindir. 2. Tavuk: Özellikle tavuk göğsü, yüksek protein içerir ve yumurtaya alternatif olarak tüketilebilir. 3. Karides: Kaliteli protein içeriği bakımından yumurtaya benzer. 4. Mercimek: Bitkisel protein ve lif açısından zengin, vegan ve vejetaryen diyetler için uygun bir besindir. 5. Kefir: Hayvansal kaynaklı protein içeren, fermente bir içecektir. Ayrıca, fıstık ezmesi, badem ve keten tohumu gibi besinler de protein ihtiyacını karşılamak için kullanılabilir.
    5 kaynak

    Yumurta akı yerine yumurta akı tozu kullanılır mı?

    Evet, yumurta akı yerine yumurta akı tozu kullanılabilir. Yumurta akı tozu, su ile karıştırıldığında yumurta beyazı oluşturur ve aynı işlevi görür.
    5 kaynak